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2006 . 2007 - º semestre
Specification sheet N.B. these sheets are defined only since 2007 (agreement of Bologna). Specific details
Learning goals
Aquisição de conceitos básicos de termodinâmica e de transmissão de calor e massa com particular enfase para a sua aplicação à compreensão dos processos de transmisão de calor e massa nos sistemas biológicos e de problemas biomédicos relacionados com esses processos.
Capacidade para procurar e utilizar bibliografia, organizando um conjunto consistente de informações relativas à área referida. Capacidade para resolver problemas, incluindo o desenvolvimento de competências matemáticas adequadas a esse fim. Capacidade para implementar e interpretar experiências simples relacionadas com o conteúdo da disciplina. Syllabus
I PRINCÍPIOS DA TERMODINÂMICA
1.Noções básicas 2.Primeira lei: entalpia, capacidade calorífica, transições de fase 3.Segunda lei: entropia, energia livre, processos reversíveis e irreversíveis, equilíbrio. 4.Terceira lei II- TRANSMISSÃO DE ENERGIA TÉRMICA 1. Mecanismos de transferência de calor 2. Condução em estado-estacionário 3. Condução em estado não-estacionário 4. Convecção: Introdução 5. Convecção forçada 5. Convecção natural 6. Coeficientes de transferência de calor por convecção 7. Permutadores de calor 8. Radiação III - TRANSFERÊNCIA DE MASSA 1. Fundamentos da difusão de gases e líquidos 2. Coeficientes de transferência de massa 3. Transferência simultânea de massa e calor Prerequisites
Fisica I, Fisica II, Química Geral e Técnicas Laboratoriais de Física
Generic skills to reach
. Competence in analysis and synthesis;. Competence in oral and written communication; . Competence in information management; . Competence to solve problems; . Competence in applying theoretical knowledge in practice; . Knowledge of a foreign language; . Critical thinking; . Competence in autonomous learning; . Quality concerns; . Self-criticism and self-evaluation; (by decreasing order of importance) Teaching hours per semester
Assessment
Bibliography of reference
R H S Winterton, Heat transfer, Oxford Science Publications, OUP 1997
Y. Çengel, Heat Transfer a Practical Approach, McGrawHill, Boston 1997. A.T. Johnson, Biological Process Engineering: An Analogical Approach to Fluid Flow, Heat Transfer, and Mass Transfer Applied to Biological Systems, John Wiley Sons,1 999. Wen-Jei Yang Biothermal-Fluid Sciences; Principles And Applications, Hemisphere Publishing Corporation, 1989. Teaching method
Apresentação dos diferentes tópicos ilustrados com aplicações práticas.
Os alunos deverão resolver problemas autonomamente. Realização de trabalhos de laboratório relacionados com os tópicos leccionados. Resources used
Laboratório com equipamento para fazer experiências simples relativas à área em estudo nesta unidade curricular.
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